Un Noël Vegan ! • Keep Contact
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Un Noël Vegan !

Un Noël Vegan !

Les fêtes approchent à grands pas et la question qui revient le plus souvent est sans doute la suivante : Qu’est-ce qu’on mange ?

Exit la traditionnelle dinde de Noël, place à un repas 100% vegan, il y en aura pour tous les goûts.

 

Les amuse-bouches

Sapins feuilletés au pesto >>> La recette

 

Tarama de tofu >>> La recette

 

Terrine façon « fois gras » végétal >>> La recette

 

Les entrées

Mini-aumônières au tempeh et marrons >>> La recette

 

Ravioles de tofu fumé, butternut et sauge en bouillon safrané >>> La recette

 

Velouté de panais aux noisettes grillées >>> La recette

 

Les plats

Tranches de tempeh, champignons et sauce gravy aux airelles >>> La recette

 

Christmas Parmentier >>> La recette 

 

Vols-au-vent au tofu fumé >>> La recette

 

Les Desserts

Mousse de marrons végétale >>> La recette

 

Bûche enneigée au tofu et lait de coco >>> La recette

Biscuits au thé matcha >>> La recette

 

Bon appétit!!

 

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